jeudi 17 décembre 2009

Systèmes alimentaires locaux : des ressources

Quelques documents incontournables pour le Canada sur les circuits courts. Pour un état de la question.

Un rapport de Chinnakonda et Telford de 2007

Une recension de Canadian co-operatives association

Une revue de littérature d'Équiterre et du CTPL

Bonne lecture

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